'นภินทร' ชวนชิม ปล่อยคาราวาน Food Truck กว่า 100 คัน บุกห้างไอคอนสยาม ชิมอาหาร Street Food ชมวิวเต็ม 10 ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เริ่มแล้ววันนี้-30 มิ.ย.67
'นภินทร' ชวนชิม ปล่อยคาราวาน Food Truck กว่า 100 คัน บุกห้างไอคอนสยาม
ชิมอาหาร Street Food ชมวิวเต็ม
10 ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เริ่มแล้ววันนี้-30 มิ.ย.67
รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์
เปิดงาน Food Truck Fair ณ ริเวอร์ พาร์ค ชั้น G ไอคอนสยาม จัดโดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า นำทัพรถ Food Truck กว่า 100 คัน
มาจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา
พร้อมแสดงศักยภาพของธุรกิจ Food Truck ให้นักชิมชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติต้องทึ่ง! พร้อมสถาบันการเงินกว่า 7 ราย เข้าร่วมกิจกรรมเพื่อให้คำปรึกษากับธุรกิจ Food Truck
และช่วยจัดทำแผนสำหรับนำกิจการมาขอสินเชื่อเพื่อต่อยอดธุรกิจ
ภายในกิจกรรมยังมีเชฟต้นมาสาธิตทำอาหารไทยสร้างสีสันให้ครึกครื้น คาดมีผู้เข้าร่วมงานกว่า
5 พันคน เกิดเงินหมุนเวียนกว่า 5 ล้านบาท ทั้งนี้ ทิศทางอนาคตของธุรกิจ Food Truck ยังมีแนวโน้มที่สดใส
น่าลงทุน โอกาสนี้จึงขอเชิญชวนผู้สนใจลงทุนในธุรกิจ Food Truck และนักชิมเข้าร่วมกิจกรรมได้ตั้งแต่วันนี้-30 มิถุนายน 2567 ระหว่างเวลา 15.00
น.-20.00 น.
นายนภินทร
ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ในวันนี้ (27 มิถุนายน 2567)
ตนได้รับเกียรติเป็นประธานเปิดงาน 'Food Truck Fair' ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจร้านอาหารเคลื่อนที่
หรือ Food Truck ให้มีศักยภาพและเข้าถึงแหล่งทุน ณ ริเวอร์
พาร์ค ชั้น G ไอคอนสยาม โดยกระทรวงพาณิชย์มอบหมายให้กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเร่งดำเนินการพัฒนาธุรกิจขนาดและสร้างโอกาสให้
SME สามารถเข้าถึงแหล่งเงินทุนได้โดยมีทรัพย์สินประเภทกิจการที่นำมาเป็นหลักประกันทางธุรกิจ
ไม่เพียงเท่านั้นการจัดงานในครั้งนี้จะช่วยสนับสนุนผู้ประกอบธุรกิจ Food
Truck ให้มีช่องทางการขายสินค้าได้หลากหลายกลุ่มมากขึ้นไม่เพียงแต่จะได้พบกับลูกค้าชาวไทย
แต่ไอคอนสยามยังเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวต่างชาติด้วย จึงเป็นโอกาสให้ต่างชาติได้สัมผัสถึงรสชาติของอาหารไทยและความสนุกสนานในการเลือกซื้ออาหารท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาควบคู่ไปกับฟังเพลงบรรเลงสไตล์
Folk Song สร้างความรื่นรมย์ในการรับประทานอาหารเป็นอย่างดี
รมช.พณ. กล่าวต่อว่า "ภายในกิจกรรมนี้ยังมีสถาบันการเงิน
7 แห่ง เข้าร่วมให้คำปรึกษาแนะนำเกี่ยวกับการขอสินเชื่อ การจัดทำแผนธุรกิจประกอบการขอสินเชื่อ
การนำกิจการมาใช้เป็นหลักประกันทางธุรกิจ รวมถึงสิทธิพิเศษด้านสินเชื่อที่จะมอบให้กับผู้ประกอบธุรกิจ
Food Truck ที่เข้าร่วมภายในงานด้วย ได้แก่
ธนาคารกรุงไทย ธนาคารกรุงศรีอยุธยา
ธนาคารกสิกรไทย ธนาคารไทยพาณิชย์ ธนาคารทหารไทยธนชาต ธนาคารยูโอบี และธนาคารออมสิน
สำหรับไฮไลท์ในกิจกรรมเปิดงานยังได้รับเกียรติจาก เชฟต้น คุณธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ผู้เป็นทั้งเชฟและเจ้าของธุรกิจร้านอาหารไทยที่มีรางวัลการันตีทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศอย่างมิชลิน และ Asia's 50 Best Restaurants มาร่วมออกบูธพร้อมสาธิตการทำอาหารไทยและจำหน่ายอาหารเพื่อสร้างสีสันภายในงานครั้งนี้ด้วย กิจกรรม Food Truck Fair ณ ไอคอนสยาม เป็นการจัดงานครั้งที่ 2 หลังจากครั้งแรกได้ผลตอบรับเป็นอย่างดี สามารถสร้างมูลค่าการซื้อขายให้กับ Food Truck ที่เข้าร่วมงานเกือบ 3 ล้านบาทภายในเวลาเพียง 5 วัน กิจกรรมครั้งนี้จึงเป็นการต่อยอดความสำเร็จจากครั้งที่ผ่านมา ทั้งนี้ กิจกรรมครั้งนี้ได้เริ่มต้นไปแล้วตั้งแต่เมื่อวาน (26 มิถุนายน 2567) โดยมี Food Truck ผลัดเปลี่ยนมาจำหน่ายวันละ 35 ร้าน รวมทั้งสิ้นกว่า 100 ร้าน ที่หมุนเวียนเข้าร่วมจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มตลอด 5 วัน ณ ริเวอร์ พาร์ค ชั้น G ไอคอนสยาม อาทิ กุยช่ายน้ำย้อย, ซูชินางฟ้า, จีบหมูหน่อย, เรโทไอศครีม, ขาหมูอาตั๋น, คุณอ๋อย น้ำยาปู, หมูปิ้งโบราณ และ koji cafe เป็นต้น"
สำหรับแนวโน้มธุรกิจ Food Truck
มีทิศทางสดใส การค้าขายยังเป็นไปอย่างคึกคัก โดยส่วนใหญ่จะเข้าถึงลูกค้าที่อยู่ในชุมชนหรือคอนโดมิเนียมเพราะมีที่จอดรถและเข้าถึงลูกค้าได้จำนวนมาก
จากข้อมูลของ TBIC Food Truck Thailand พบว่า ธุรกิจ Food Truck มีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ในปี 2566 มีรถ Food Truck ในประเทศไทยจำนวน 3,300 คัน และมีการเติบโตเพิ่มขึ้นปีละ
10% และในปี 2567 ธุรกิจจะสามารถเติบโตเพิ่มขึ้นอยู่ที่
40% และเกิดการลงทุนเพิ่มขึ้น 650 ล้านบาท ส่งผลเชิงบวกต่อเศรษฐกิจและสร้างเงินหมุนเวียนจากการธุรกิจอาหารในประเทศไม่ต่ำกว่า 5,060
ล้านบาท
กระทรวงพาณิชย์ ตั้งเป้าหมายจะมีนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติเข้าร่วมงาน Food
Truck Fair กว่า 5,000 คน คาดสร้างเงินสะพัดตลอดการจัดงานกว่า 5 ล้านบาท
หรือวันละประมาณ 875,000 บาท และจะช่วยประชาสัมพันธ์ให้อาหารไทยและธุรกิจ
Food Truck ได้เป็นที่รู้จักแก่ผู้บริโภคในวงกว้าง ที่สำคัญธุรกิจ
Food Truck จะได้มีโอกาสแสดงศักยภาพและใช้ประโยชน์จากธุรกิจเพื่อเข้าถึงแหล่งเงินทุนมากขึ้น
ลดข้อจำกัดทางการเงินของ SME ไทย โอกาสนี้ขอเชิญชวนผู้สนใจนักชิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ
เข้าร่วมงาน Food Truck Fair ได้ตั้งแต่วันนี้-30 มิถุนายน
2567 ระหว่างเวลา 15.00 น. - 20.00 น. ณ ริเวอร์ พาร์ค ชั้น
G ไอคอนสยาม" รมช.พณ. กล่าวทิ้งท้าย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
กองทะเบียนหลักประกันทางธุรกิจ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ โทร 02 547
4939 อีเมล
stro@dbd.go.th สายด่วน 1570 และ www.dbd.go.th
#SuperDBD
#กระทรวงพาณิชย์
******************************************
ที่มา : กองทะเบียนหลักประกันทางธุรกิจ ฉบับที่ 123 / วันที่ 27 มิถุนายน 2567
